Koktajl owocowy z siemieniem lnianym

Podstawą dobrze zbilansowanej diety są owoce, które dostarczają niezbędnych witamin, soli mineralnych oraz błonnika. Możemy je spożywać w różnej formie np. jako smoothie bądź koktajle. Świetną propozycją na poranną dawkę energii jest koktajl owocowy z siemieniem lnianym. Zobaczcie sami, jak prosto przygotujecie go dla siebie i swoich bliskich.

Koktajl owocowy z siemieniem lnianym potrzebne składniki:

- 3 płaskie łyżeczki mielonego siemienia lnianego
- garść ulubionych owoców: malin, borówek, śliwek, kiwi itp.
- 1 szklanka mleka pochodzenia roślinnego np. owsianego, ryżowego
- ½ szklanki gorącej wody 

 

Sposób przygotowania:

1. Len zalewany wrzątkiem. Dokładnie mieszany, aż do uzyskania jednolitej konsystencji bez grudek.
2. Czekamy ok. 15 minut, aż len uzyska kleistą konsystencję.
3. Blendujemy wybrane owoce.
4. Na końcu dodajemy mleko roślinne oraz len. Ponownie blendujemy do uzyskana jednolitego konsystencji.
5. Koktajl z siemienia lnianego pijemy powoli, małymi łyczkami, jako uzupełnienie diety na odchudzanie. Może być główny składnikiem śniadania.

Wskazówki przygotowania:

Jeśli masz możliwość, miel samodzielnie len. Unikaj produktów gotowych z bardzo długą ważnością do spożycia. Tylko świeżo mielone ziarna lnu stanowią gwarancję zawartości właściwych i pełnych składników pokarmowych.

Postępuj według przepisu i zalewaj wodą siemienie lniane przed spożyciem. Aktywujesz w ten sposób błonnik i lepiej przyswoisz koktajl.

Pod żadnym pozorem nie dodawaj cukru. Owoce dostarczą już go w wystarczającej ilości. Unikaj jego nadmiernego skoku. 

 

Jeśli zależy Ci na wersji bardziej kalorycznej, mleko roślinne zastąp jego zwierzęcym zamiennikiem. Pamiętaj jednak, że do wyboru masz nie tylko mleko krowie, ale również kozie czy owcze.

Pij koktajl bezpośrednio po przygotowaniu. Unikaj jego magazynowania czy przechowywania w lodówce. Tylko świeży daje gwarancję właściwego działania.

Nie bój się eksperymentować z owocami. Kochasz banany? Przygotuj koktajl owocowy z siemieniem lnianym i bananami. Banany to świetne źródło potasu i białka roślinnego. Taki koktajl doda dużo energii treningu czy ciężkim dniu. Możesz też wykorzystać kiwi, arbuza, truskawki, maliny jabłka, śliwki czy borówki. Każde połączenie będzie zarówno pyszne, jak i bardzo zdrowe.